022 请大家美美吃一顿
“这味道,闻起来不错嘛。”
很快就有人被香味吸引过来。
林晶晶炒好了一盘猪大肠,心里美滋滋的,她知道味道绝对是不错,然后胸有成竹地盛了出来。
接下来就是酸辣无骨鸡爪了。
她把处理好的鸡爪倒进锅里,咕嘟咕嘟煮了半天,熟了之后盛出来,一个一个拿小刀划开去骨,旁边的温秀红和刘敏很快就看会了,都坐下来帮她很快,一盆鸡爪子就全部完成脱骨。
好的,剩下的就简单了,她在小碗里放入一堆调料,盐鸡精料酒酱油醋白糖蒜和葱都各来了一点,还有腌制的小米辣,用热油一泼!
然后再倒进鸡爪里搅拌一阵,又是一阵香味扑鼻。
温秀红称赞道,“晶晶,你这手真巧,能整出这样的美食。”
林晶晶笑道,“还没完呢,这个酸辣爽口的无骨鸡爪最后还有一道工序。”
她把盛放无骨鸡爪的小盆盖上盖子,放在冷水里浸泡一会儿,让酸辣的味道再入味一点,冷藏过的鸡爪更爽口。
然后就是两道简单的农家辣椒小炒肉,和红烧排骨了。
另一边的灶台上,林晶晶蒸了许多大馒头,过了三十分钟,也都熟了,她揭开锅盖一看,白馒头上方萦绕着一层水汽,传来了馒头特有的香味儿。
这是她第一次蒸馒头,没想到卖相真不错,一个个白白胖胖,圆溜溜的。
知青们纷纷过来端饭,他们本来就觉得吃这么丰盛不好意思,这下赶紧上来端饭。
林晶晶也坐到了桌子上,热情地照顾大家吃饭,众人看着眼前的美味不停地吞咽口水,赶紧动起了筷子。
温秀红尝了一块猪大肠,眼睛一下亮起来,“这玩意儿也太香了吧!”
大家纷纷伸出筷子品尝,结果吃过的都说好吃。
“没想到林知青居然能把这东西做的这么香!”
”好吃好吃!“
“这个酸辣无骨鸡爪也好吃!”
不知道谁喊了一句,大家纷纷把筷子转移到鸡爪上,纷纷动起了筷子。
陆雨谦吃了好多无骨鸡爪,他觉得林晶晶做的简直太好吃了,酸辣爽口,鲜香入味!
女知青都喜欢吃辣,农家辣椒小炒肉和红烧肉也瞬间半盘子没有了。
不过林晶晶这次做的比较多,大家都美美吃了一顿。
陆雨谦一直偷瞄林晶晶,看她喜欢吃酸辣无骨鸡爪,就把面前的盘子换到了林晶晶的面前。
旁边的吴波惊奇地说,“雨谦,你不喜欢吃这个吗,这个鸡爪是真好吃!”
陆雨谦没有说话,只是默默地吃饭。
饭桌上,大家吃饱了就开始愉快地聊天了。
温秀红是知青点的老大,故意给男青年说,“林知青长得漂亮,又这么会做饭,谁要是娶了她真是好大的福气哦!”
林晶晶笑着说,“哪有,秀红姐你别取笑了。”
男知青们纷纷乐开了,林知青一看就是家里条件不差的,又长得这么漂亮,未必能看上自己。
陆雨谦目光灼灼地看了她一眼,没有说话。
心里却在想,谁要是敢偷偷打她的主意,肯定脑袋给他敲开花!
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很快就有人被香味吸引过来。
林晶晶炒好了一盘猪大肠,心里美滋滋的,她知道味道绝对是不错,然后胸有成竹地盛了出来。
接下来就是酸辣无骨鸡爪了。
她把处理好的鸡爪倒进锅里,咕嘟咕嘟煮了半天,熟了之后盛出来,一个一个拿小刀划开去骨,旁边的温秀红和刘敏很快就看会了,都坐下来帮她很快,一盆鸡爪子就全部完成脱骨。
好的,剩下的就简单了,她在小碗里放入一堆调料,盐鸡精料酒酱油醋白糖蒜和葱都各来了一点,还有腌制的小米辣,用热油一泼!
然后再倒进鸡爪里搅拌一阵,又是一阵香味扑鼻。
温秀红称赞道,“晶晶,你这手真巧,能整出这样的美食。”
林晶晶笑道,“还没完呢,这个酸辣爽口的无骨鸡爪最后还有一道工序。”
她把盛放无骨鸡爪的小盆盖上盖子,放在冷水里浸泡一会儿,让酸辣的味道再入味一点,冷藏过的鸡爪更爽口。
然后就是两道简单的农家辣椒小炒肉,和红烧排骨了。
另一边的灶台上,林晶晶蒸了许多大馒头,过了三十分钟,也都熟了,她揭开锅盖一看,白馒头上方萦绕着一层水汽,传来了馒头特有的香味儿。
这是她第一次蒸馒头,没想到卖相真不错,一个个白白胖胖,圆溜溜的。
知青们纷纷过来端饭,他们本来就觉得吃这么丰盛不好意思,这下赶紧上来端饭。
林晶晶也坐到了桌子上,热情地照顾大家吃饭,众人看着眼前的美味不停地吞咽口水,赶紧动起了筷子。
温秀红尝了一块猪大肠,眼睛一下亮起来,“这玩意儿也太香了吧!”
大家纷纷伸出筷子品尝,结果吃过的都说好吃。
“没想到林知青居然能把这东西做的这么香!”
”好吃好吃!“
“这个酸辣无骨鸡爪也好吃!”
不知道谁喊了一句,大家纷纷把筷子转移到鸡爪上,纷纷动起了筷子。
陆雨谦吃了好多无骨鸡爪,他觉得林晶晶做的简直太好吃了,酸辣爽口,鲜香入味!
女知青都喜欢吃辣,农家辣椒小炒肉和红烧肉也瞬间半盘子没有了。
不过林晶晶这次做的比较多,大家都美美吃了一顿。
陆雨谦一直偷瞄林晶晶,看她喜欢吃酸辣无骨鸡爪,就把面前的盘子换到了林晶晶的面前。
旁边的吴波惊奇地说,“雨谦,你不喜欢吃这个吗,这个鸡爪是真好吃!”
陆雨谦没有说话,只是默默地吃饭。
饭桌上,大家吃饱了就开始愉快地聊天了。
温秀红是知青点的老大,故意给男青年说,“林知青长得漂亮,又这么会做饭,谁要是娶了她真是好大的福气哦!”
林晶晶笑着说,“哪有,秀红姐你别取笑了。”
男知青们纷纷乐开了,林知青一看就是家里条件不差的,又长得这么漂亮,未必能看上自己。
陆雨谦目光灼灼地看了她一眼,没有说话。
心里却在想,谁要是敢偷偷打她的主意,肯定脑袋给他敲开花!
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