第269章 柱子出师(五更,求月票!!!)
第269章柱子出师(五更,求月票!!!)
就以厨艺方面来说,柱子现在的厨艺,早就是达到了出师的标准了。即便是李保国,如今对柱子的教导也都是以让他自己领悟为主。
到这个水准,技术方面能教的并不多了。而一旦出师,柱子无论是自立门户,又或者是改到其他饭店,都是柱子的自由,这也代表着柱子正式在厨师界站稳脚跟了。
在古代,那些自私的师傅,反而是不希望徒弟出师,能拖多久就拖多久,这样也可以多多压榨徒儿。
李保国待柱子和儿子一样,自然是不存在这些心思的。
何雨柱对这个年代的一些规矩并不懂,在师傅和自己解释一番后,他这才恍然。
“师傅,全凭你安排就行,反正就算是出师了,您也是我一辈子师傅。”
对于出师不出师的,何雨柱倒是并没有多在意。一来,他并没有打算当一辈子厨子,二来自己师傅对自己的情谊他是清楚的,有没有这个出师,对他们之间的关系都不会有什么影响。
而李保国之所以主动让柱子出师,也是为了柱子考虑,一旦出师,柱子就是可以立门户的大厨,到时候就算是杨国涛老板,想要继续聘请柱子,也需要按照市场上面公道的价格,当然,杨老板这方面一直做的不错,最重要的还是对外的名声。
这些对柱子以后的发展有好处。
“那行,既然准备出师了,为师也帮你联络一下城内一些行家,到时候办个出师宴。”
李保国点点头,这些都是出师有的流程。包括邀请行内名家过来参加出师宴。一方面,是为了向各位同行昭告,他李保国的传人,柱子出师了,另一方面,到时候柱子也会在出师宴上露上两手,让大家瞧瞧何雨柱的手艺,这也算是让行内的人过来认可,也只有这样,以后何雨柱自立门户的时候,才不会有什么闲言碎语,才能在行内有含金量。
当然还有一点的那就是可以有礼钱收,那些过来参加出师宴的多是行内名家,主要是看李保国的名气和人脉,而那些人既然来参加,也都会交上相应的礼钱,或者贺礼。
这些,都归徒弟所有,当然,一些无良师傅是不会把这部分给徒弟的,都是自己收下,对于何雨柱来说,倒是不用担心这方面。
“嗯,你这几天也准备准备,到时候在出师宴上,要做上两道菜,伱就用川菜吧。”
李保国提醒了一下。毕竟他是以川菜出名的,这对柱子来说,自然不是什么问题,系统提升的厨艺,让个各个菜系都可以胜任。
……
几天时间过去,城外敌特匪患通过柱子和师傅杨佩元的沟通下,也是了解了最新情况,四九城周边的所有土匪势力已经被尽数的剿灭了,包括背后藏着的那些敌特势力,也都被军管会全部清除。
而上次提到的猫儿巷那边,更是被军管会着重的去调查,后来果然是查到,在那里,积聚着皇朝末年遗留下来的几个贝子,暗中积蓄着势力,还做着不该做的美梦呢,这部分势力,也是被军管会一锅端掉。
对于这些消息,何雨柱记在心中,却是想着当初给自己消息的聋老太。这老太太的来历,怕是也有些问题,绝不是对外宣传的那样,什么给组织编草鞋的干净路子。
不过何雨柱也懒得管这些闲事,只要不是招惹到自己头上,他才没兴趣过问别人家的事。
这段时间,练武,站桩,学习,日子过的有条不紊。
当然,四合院内,也是相当热闹。
这天傍晚,何雨柱回到院子里,却是瞧见,外面院墙上,已经是挂着些红色的喜字。
前院的阎埠贵一家子,坐在院子里,瞧着院内这些变化,指指点点。
“三大爷。”
何雨柱经过前院,招呼一声。
“柱子回来了。”
阎埠贵见状,也是起身道。
“这贾家后天结婚,请你了吧?”
贾东旭的转正考核自然是没有悬念的通过了,自此,贾东旭也是成为了钢铁厂的一名正式钳工,师从易中海,不过两人车间倒是不在一个地方。
而贾家的亲事,也是定在了后天。
何雨柱点头:“之前贾婶请过了,那天正好鸿宾楼放假,我能来参加。”
“做饭的事呢,贾家办席,没请你来当厨子么?”
“办席?”
听到这话,何雨柱脸色倒是有些古怪。
倒也不是没邀请,价格没谈拢罢了。
作为街坊邻里,贾家办事,想要请厨子,何雨柱不至于一点儿面子也不给,正常收费,结果这贾张氏却不乐意了,自然是没谈拢。
知道这情况后,阎埠贵不由咂舌:“这贾张氏也是的,柱子你好歹也是鸿宾楼主灶师傅了,收这钱,真是不亏了她,就是可惜了,还以为到时候能吃上柱子你的手艺呢。”
阎埠贵这最后一句话倒是诚心的,毕竟柱子的手艺,他们家是最清楚的,上回吃那一顿,到现在还馋着呢。
何雨柱见状,则是笑道:“正好我也省事了,做席面也不是什么轻松的活。”
“也是,对了柱子,雨水这小丫头有阵子没见她了吧?我家几个小子都想她了,赶明儿把雨水带回来,大伙聚聚?”
阎埠贵又是开口,这是在和柱子套近乎。
他家小子和雨水同龄,自从柱子得了锦旗之后,阎埠贵就更加认准自己的投资眼光了,和柱子搞好关系,绝对不会吃亏。
“雨水啊?行,三大爷,反正雨水现在也没上学,那就下周吧,到时候我把雨水接回来,咱们两家聚聚。”
和三大爷家的关系,何雨柱同样也乐意维持住,等到之后特殊的年代到来,独行侠是没有前途的,只有在群众中,不特立独行,才是生存的法则。
又是和三大爷在前院闲聊了会儿,何雨柱便是告别回了中院。
而这一幕,躲在后院的许大茂则是全都看在眼中。
“大茂,你这混小子跑哪去了,赶紧滚回来写作业!”
屋内许伍德的声音响起,许大茂这才收回目光,慌慌张张的跑回去。
……
……
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就以厨艺方面来说,柱子现在的厨艺,早就是达到了出师的标准了。即便是李保国,如今对柱子的教导也都是以让他自己领悟为主。
到这个水准,技术方面能教的并不多了。而一旦出师,柱子无论是自立门户,又或者是改到其他饭店,都是柱子的自由,这也代表着柱子正式在厨师界站稳脚跟了。
在古代,那些自私的师傅,反而是不希望徒弟出师,能拖多久就拖多久,这样也可以多多压榨徒儿。
李保国待柱子和儿子一样,自然是不存在这些心思的。
何雨柱对这个年代的一些规矩并不懂,在师傅和自己解释一番后,他这才恍然。
“师傅,全凭你安排就行,反正就算是出师了,您也是我一辈子师傅。”
对于出师不出师的,何雨柱倒是并没有多在意。一来,他并没有打算当一辈子厨子,二来自己师傅对自己的情谊他是清楚的,有没有这个出师,对他们之间的关系都不会有什么影响。
而李保国之所以主动让柱子出师,也是为了柱子考虑,一旦出师,柱子就是可以立门户的大厨,到时候就算是杨国涛老板,想要继续聘请柱子,也需要按照市场上面公道的价格,当然,杨老板这方面一直做的不错,最重要的还是对外的名声。
这些对柱子以后的发展有好处。
“那行,既然准备出师了,为师也帮你联络一下城内一些行家,到时候办个出师宴。”
李保国点点头,这些都是出师有的流程。包括邀请行内名家过来参加出师宴。一方面,是为了向各位同行昭告,他李保国的传人,柱子出师了,另一方面,到时候柱子也会在出师宴上露上两手,让大家瞧瞧何雨柱的手艺,这也算是让行内的人过来认可,也只有这样,以后何雨柱自立门户的时候,才不会有什么闲言碎语,才能在行内有含金量。
当然还有一点的那就是可以有礼钱收,那些过来参加出师宴的多是行内名家,主要是看李保国的名气和人脉,而那些人既然来参加,也都会交上相应的礼钱,或者贺礼。
这些,都归徒弟所有,当然,一些无良师傅是不会把这部分给徒弟的,都是自己收下,对于何雨柱来说,倒是不用担心这方面。
“嗯,你这几天也准备准备,到时候在出师宴上,要做上两道菜,伱就用川菜吧。”
李保国提醒了一下。毕竟他是以川菜出名的,这对柱子来说,自然不是什么问题,系统提升的厨艺,让个各个菜系都可以胜任。
……
几天时间过去,城外敌特匪患通过柱子和师傅杨佩元的沟通下,也是了解了最新情况,四九城周边的所有土匪势力已经被尽数的剿灭了,包括背后藏着的那些敌特势力,也都被军管会全部清除。
而上次提到的猫儿巷那边,更是被军管会着重的去调查,后来果然是查到,在那里,积聚着皇朝末年遗留下来的几个贝子,暗中积蓄着势力,还做着不该做的美梦呢,这部分势力,也是被军管会一锅端掉。
对于这些消息,何雨柱记在心中,却是想着当初给自己消息的聋老太。这老太太的来历,怕是也有些问题,绝不是对外宣传的那样,什么给组织编草鞋的干净路子。
不过何雨柱也懒得管这些闲事,只要不是招惹到自己头上,他才没兴趣过问别人家的事。
这段时间,练武,站桩,学习,日子过的有条不紊。
当然,四合院内,也是相当热闹。
这天傍晚,何雨柱回到院子里,却是瞧见,外面院墙上,已经是挂着些红色的喜字。
前院的阎埠贵一家子,坐在院子里,瞧着院内这些变化,指指点点。
“三大爷。”
何雨柱经过前院,招呼一声。
“柱子回来了。”
阎埠贵见状,也是起身道。
“这贾家后天结婚,请你了吧?”
贾东旭的转正考核自然是没有悬念的通过了,自此,贾东旭也是成为了钢铁厂的一名正式钳工,师从易中海,不过两人车间倒是不在一个地方。
而贾家的亲事,也是定在了后天。
何雨柱点头:“之前贾婶请过了,那天正好鸿宾楼放假,我能来参加。”
“做饭的事呢,贾家办席,没请你来当厨子么?”
“办席?”
听到这话,何雨柱脸色倒是有些古怪。
倒也不是没邀请,价格没谈拢罢了。
作为街坊邻里,贾家办事,想要请厨子,何雨柱不至于一点儿面子也不给,正常收费,结果这贾张氏却不乐意了,自然是没谈拢。
知道这情况后,阎埠贵不由咂舌:“这贾张氏也是的,柱子你好歹也是鸿宾楼主灶师傅了,收这钱,真是不亏了她,就是可惜了,还以为到时候能吃上柱子你的手艺呢。”
阎埠贵这最后一句话倒是诚心的,毕竟柱子的手艺,他们家是最清楚的,上回吃那一顿,到现在还馋着呢。
何雨柱见状,则是笑道:“正好我也省事了,做席面也不是什么轻松的活。”
“也是,对了柱子,雨水这小丫头有阵子没见她了吧?我家几个小子都想她了,赶明儿把雨水带回来,大伙聚聚?”
阎埠贵又是开口,这是在和柱子套近乎。
他家小子和雨水同龄,自从柱子得了锦旗之后,阎埠贵就更加认准自己的投资眼光了,和柱子搞好关系,绝对不会吃亏。
“雨水啊?行,三大爷,反正雨水现在也没上学,那就下周吧,到时候我把雨水接回来,咱们两家聚聚。”
和三大爷家的关系,何雨柱同样也乐意维持住,等到之后特殊的年代到来,独行侠是没有前途的,只有在群众中,不特立独行,才是生存的法则。
又是和三大爷在前院闲聊了会儿,何雨柱便是告别回了中院。
而这一幕,躲在后院的许大茂则是全都看在眼中。
“大茂,你这混小子跑哪去了,赶紧滚回来写作业!”
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