932.明峰楼(新年快乐!)
郑仁才听到郑山的话,笑着对郑奎他们说道:“你们也别看这一行利润大,但是里面的道道也不少的,更不是那么容易的。”
“要真的有那么容易挣钱,谁还会辛苦做其他的?”
说完郑仁才就开始介绍里面的情况了。
酒吧这样的场所是最容易闹事的地方,要是没点能量,没点实力,这个酒吧是开不长久的。
再加上接触的人和事也都是有些偏黑暗面的,所以和这些人打交道的时候也比较多。
这里面就需要注意一个分寸了。
不能和他们接触的太深,要不然什么时候被拉下水了都不知道,但也不能和他们不接触,那样麻烦也会无止境的。
郑仁才说了很多,都是关于这方面的事情,也不只是酒吧这一行,还有他的其他产业,也都是差不多的。
“我其实还好,不会掺和那些杂七杂八的事情,也没有官面上的人主动找麻烦,我自己更不会给自己找麻烦。。”郑仁才道。
他能够做这么大,自然也是有人罩着的。
当然了,郑仁才知道,自己最大的靠山,其实就是郑山。
虽然郑山一直都看似和他一点关系都没有,但实际上他能够这么安稳的做生意,人家也都是看在郑山的面子上。
不过郑仁才也是知道什么生意该做,什么生意不该碰!
要是自己碰了,别说其他人了,就是郑山都能够直接将他送进去。
郑奎听完郑仁才的讲述之后,瞬间打消了想要开酒吧的想法,实在是太麻烦了。
郑奎不怕事,但是他却从来不是一个喜欢麻烦的人。
郑仁才能够做这么大,主要是他喜欢这些事情,不怕麻烦,而且也用心钻研。
光是去香江考察,他都不知道去了多少次了。
香江那边流行的东西,只要这边能够搞到的,他都会跟上,这也导致,他的这些娱乐产业,都算是省城最流行的。
“你的这些酒没有假酒吧?”郑山突然问了一句。
郑仁才立即道:“绝对没有假酒,我敢保证,虽然我也知道,假酒利润更大,但是那玩意害人,我不会弄那些东西的。”
这一点也是郑仁才坚持的。
其他一些酒吧,像是这些酒水,能掺水的绝对掺水,能用假的,绝对不用真的。
郑仁才虽然也会用一些手段,比如像是这些看上去很高端的酒,但实际上只是名字和包装吓唬人一些。
不过酒都是真酒,而且还都是从香江那边进口的。
假酒的利润是大,但危害也大,这要是在他这边爆出了假酒,到时候喝出了事情,估计老爷子知道能够气死。
郑仁才也不敢说自己能够瞒得住老爷子,现在的老爷子对老郑家的人管的很严的。
尤其是像他这样,做这些事情的,老爷子没事就会去找人打听,还会和一些官面上的人打听。
基本上很少会有人帮他隐瞒的,所要是真的出了事情,那他估计也完蛋了。
郑山听完点头道:“挣钱归挣钱,但不能挣那些昧着良心的钱。”
“绝对不会!”郑仁才保证道。
几人在这边待了一会儿,郑奎和郑伟民他们倒是挺喜欢这里的,还下去玩了一会儿。
不过郑山待的有些脑仁疼,看了看时间,也快到六点钟了,天都黑了。
“走,去找点东西吃,然后回去吧。”郑山道。
郑仁才立即说道:“我知道有个地方,味道那是一绝,现在已经成为咱们这里最有档次的酒店了。”
说着就带人前往了目的地,这是一个仿古建筑,占地不小,光是看着大门就很气派。
另外或许是因为马上要过年的原因,现在这边可以用车水马龙来形容,不过当郑山看到名字的时候,稍微愣了一下。
不只是他,郑奎也是一愣。
因为这赫然就是明峰楼,郑山还不知道熊友喜已经将明峰楼开到这边了。
不过想想也不意外,这些年明峰楼的扩张也是逐渐的放开了,熊友喜的胆子也是慢慢的大了起来。
主要是之前的模式取得了成功。
和其他一些酒楼饭店的想法不同,因为熊友喜本身自己就是厨子出身,所以很看重厨师的手艺。
只要厨师的手艺好,那么不管是待遇还是其他,绝对都是顶级的。
甚至只要你厨艺好,都可以给所在明峰楼的股份,当然了,只有分成,没有其他的。
但即便是这样,也依旧有着很多厨师愿意加入,这待遇太好了!
再加上熊友喜还会时不时的拜访一些名厨,给足了脸面和待遇,这样一来,愿意来明峰楼的厨师自然会多了起来。
还有就是装修问题了,在这方面,熊友喜也是得到了郑山的示意。
在装修方面也是下功夫的,不管是在哪个城市开,只是论装修的话,都可以算得上是当地的顶级酒楼!
当然了,这样一来,酒楼的价格自然也是不便宜的,不过从始至终,熊友喜也没想着走平民路线。
“这里也有明峰楼?这还真的开的不小,鹏城那边也有几个,我去了几次,味道确实不错,就是价格贵了一些。”郑伟民说道。
郑伟堂也道:“确实,不过现在很多大老板都喜欢在明峰楼谈生意。”
“哈哈,我可是听说,每个地方的明峰楼味道都是不一样的,今天尝尝咱们这边的明峰楼。”郑仁才笑着道。
等带着人走了进去之后,郑仁才掏出一张卡,然后吩咐了一声,就带人上了一个包间。
“这个包间是我常年包下来的,要不然很多时候,根本就没有位置,尤其是像现在这个时候,马上要过年了,根本就找不到位置,提前十来天预定都没有,需要提前一个月才行。”郑仁才解释道。
郑奎好奇的询问了一句,“包下来一年要多少钱?”
“光是包间费就要十万,这还不算其他的,林林总总,一年估计要二三十万!”郑仁才说道。
看他说话的样子,一点也没有心疼的模样,郑山就知道他这些年没少挣。
包间里面有菜单,郑山翻看了一下,确实不便宜。
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“要真的有那么容易挣钱,谁还会辛苦做其他的?”
说完郑仁才就开始介绍里面的情况了。
酒吧这样的场所是最容易闹事的地方,要是没点能量,没点实力,这个酒吧是开不长久的。
再加上接触的人和事也都是有些偏黑暗面的,所以和这些人打交道的时候也比较多。
这里面就需要注意一个分寸了。
不能和他们接触的太深,要不然什么时候被拉下水了都不知道,但也不能和他们不接触,那样麻烦也会无止境的。
郑仁才说了很多,都是关于这方面的事情,也不只是酒吧这一行,还有他的其他产业,也都是差不多的。
“我其实还好,不会掺和那些杂七杂八的事情,也没有官面上的人主动找麻烦,我自己更不会给自己找麻烦。。”郑仁才道。
他能够做这么大,自然也是有人罩着的。
当然了,郑仁才知道,自己最大的靠山,其实就是郑山。
虽然郑山一直都看似和他一点关系都没有,但实际上他能够这么安稳的做生意,人家也都是看在郑山的面子上。
不过郑仁才也是知道什么生意该做,什么生意不该碰!
要是自己碰了,别说其他人了,就是郑山都能够直接将他送进去。
郑奎听完郑仁才的讲述之后,瞬间打消了想要开酒吧的想法,实在是太麻烦了。
郑奎不怕事,但是他却从来不是一个喜欢麻烦的人。
郑仁才能够做这么大,主要是他喜欢这些事情,不怕麻烦,而且也用心钻研。
光是去香江考察,他都不知道去了多少次了。
香江那边流行的东西,只要这边能够搞到的,他都会跟上,这也导致,他的这些娱乐产业,都算是省城最流行的。
“你的这些酒没有假酒吧?”郑山突然问了一句。
郑仁才立即道:“绝对没有假酒,我敢保证,虽然我也知道,假酒利润更大,但是那玩意害人,我不会弄那些东西的。”
这一点也是郑仁才坚持的。
其他一些酒吧,像是这些酒水,能掺水的绝对掺水,能用假的,绝对不用真的。
郑仁才虽然也会用一些手段,比如像是这些看上去很高端的酒,但实际上只是名字和包装吓唬人一些。
不过酒都是真酒,而且还都是从香江那边进口的。
假酒的利润是大,但危害也大,这要是在他这边爆出了假酒,到时候喝出了事情,估计老爷子知道能够气死。
郑仁才也不敢说自己能够瞒得住老爷子,现在的老爷子对老郑家的人管的很严的。
尤其是像他这样,做这些事情的,老爷子没事就会去找人打听,还会和一些官面上的人打听。
基本上很少会有人帮他隐瞒的,所要是真的出了事情,那他估计也完蛋了。
郑山听完点头道:“挣钱归挣钱,但不能挣那些昧着良心的钱。”
“绝对不会!”郑仁才保证道。
几人在这边待了一会儿,郑奎和郑伟民他们倒是挺喜欢这里的,还下去玩了一会儿。
不过郑山待的有些脑仁疼,看了看时间,也快到六点钟了,天都黑了。
“走,去找点东西吃,然后回去吧。”郑山道。
郑仁才立即说道:“我知道有个地方,味道那是一绝,现在已经成为咱们这里最有档次的酒店了。”
说着就带人前往了目的地,这是一个仿古建筑,占地不小,光是看着大门就很气派。
另外或许是因为马上要过年的原因,现在这边可以用车水马龙来形容,不过当郑山看到名字的时候,稍微愣了一下。
不只是他,郑奎也是一愣。
因为这赫然就是明峰楼,郑山还不知道熊友喜已经将明峰楼开到这边了。
不过想想也不意外,这些年明峰楼的扩张也是逐渐的放开了,熊友喜的胆子也是慢慢的大了起来。
主要是之前的模式取得了成功。
和其他一些酒楼饭店的想法不同,因为熊友喜本身自己就是厨子出身,所以很看重厨师的手艺。
只要厨师的手艺好,那么不管是待遇还是其他,绝对都是顶级的。
甚至只要你厨艺好,都可以给所在明峰楼的股份,当然了,只有分成,没有其他的。
但即便是这样,也依旧有着很多厨师愿意加入,这待遇太好了!
再加上熊友喜还会时不时的拜访一些名厨,给足了脸面和待遇,这样一来,愿意来明峰楼的厨师自然会多了起来。
还有就是装修问题了,在这方面,熊友喜也是得到了郑山的示意。
在装修方面也是下功夫的,不管是在哪个城市开,只是论装修的话,都可以算得上是当地的顶级酒楼!
当然了,这样一来,酒楼的价格自然也是不便宜的,不过从始至终,熊友喜也没想着走平民路线。
“这里也有明峰楼?这还真的开的不小,鹏城那边也有几个,我去了几次,味道确实不错,就是价格贵了一些。”郑伟民说道。
郑伟堂也道:“确实,不过现在很多大老板都喜欢在明峰楼谈生意。”
“哈哈,我可是听说,每个地方的明峰楼味道都是不一样的,今天尝尝咱们这边的明峰楼。”郑仁才笑着道。
等带着人走了进去之后,郑仁才掏出一张卡,然后吩咐了一声,就带人上了一个包间。
“这个包间是我常年包下来的,要不然很多时候,根本就没有位置,尤其是像现在这个时候,马上要过年了,根本就找不到位置,提前十来天预定都没有,需要提前一个月才行。”郑仁才解释道。
郑奎好奇的询问了一句,“包下来一年要多少钱?”
“光是包间费就要十万,这还不算其他的,林林总总,一年估计要二三十万!”郑仁才说道。
看他说话的样子,一点也没有心疼的模样,郑山就知道他这些年没少挣。
包间里面有菜单,郑山翻看了一下,确实不便宜。
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